Утверждено
Приказом заведующего
МБДОУ «Детский сад №19 «Лилия»
№45/ОД от «01» апреля 2025г.
Меню приготавливаемых блюд
с 1 апреля по 30 июня
Возрастная категория детей - от 1 года до 3х лет, от 3х до 7ми лет
Суммарные объемы блюд по приемам пищи
Потребность в пищевых веществах и энергии
(в граммах – не менее)
Показатели
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Полдник
Ужин
от 1 до 3 лет
350
100
450
200
400
от 3 до 7 лет
400
100
600
250
450
Показатели
белки (г/сут)
жиры (г/сут)
углеводы (г/сут)
энергетическая ценность
(кКал/сут)
-5%
5%
Потебность в пищевых веществах и энергии
от 1 до 3 лет
42
47
203
от 3 до 7 лет
54
60
261
1400
1 330
1 470
1800
1 710
1 890
ЗАВТРАК
прием
пищи
день
недели
первая неделя
наименование блюда
ясли
д/с
ясли
д/с
7,428
21,573
24,767
159,61
184,58
Кофейный напиток на молоке
150
200
3,51
4,478
3,876
5,088
13,702
20,035
101,01
138
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
320
430
10,222
12,706
10,431
13,286
45,379
59,958
313,22
401,48
100
120
0,9
1,08
0,2
0,24
8,1
9,72
40
48
100
120
0,9
1,08
0,2
0,24
8,1
9,72
40
48
150
200
8,026
8,769
4,786
2,75
5,0505
6,0165
94,413
100,05
80
120
8,385
12,02
10,701
10,527
9,361
19,28
169
225,3
Пюре картофельное
100
100
2,22
2,22
4,721
4,721
13,302
13,302
106,75
106,75
Компот из урюка
150
200
0,1
0,66
0
0
12,8
24,495
52,6
97,95
Хлеб пшеничный
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Хлеб дарницкий
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
540
700
23,179
29,639
20,876
18,891
68,5895
100,5775
556,963
709,75
150
200
4,5
6
3,75
5
6
8
76,5
102
150
200
4,5
6
3,75
5
6
8
76,5
102
110
130
13,524
17,06
19,538
23,548
17,884
23,8453
298,78
320,04
50
50
0,002
0,002
0
0
6,554
6,554
25,21
25,21
150
200
0,19
0,21
0,033
0,031
10,3
18,288
44,43
63,536
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
330
400
15,356
18,912
19,803
23,811
44,294
58,2433
416,22
456,586
1440
1850
54,157
68,337
55,06
61,228
172,3625
236,4988
1402,903
1717,816
Тефтели рыбные в молочном соусе
(минтай)
ПОЛДН
ИК
ясли
5,975
Батон
ОБЕД
д/с
5,978
ИТОГО обед
Кефир без сахара
ИТОГО полдник
УЖИН
ясли
5,212
Уха из минтая с яйцом
ПОНЕДЕЛЬНИК
д/с
энергетическая
ценность
углеводы
200
ИТОГО второй завтрак
Запеканка из творога с манной крупой
Подлив на соке
Чай с сахаром и лимоном
Хлеб пшеничный
ВСЕГО за день
ясли
жиры
150
Фрукты свежие – апельсины
ИТОГО ужин
д/с
пищевые вещества
белки
Суп молочный с вермишелью
ИТОГО завтрак
2-ой ЗАВТ РАК
вес блюда
прием
пищи
день
недели
наименование блюда
ясли
ЗАВТРАК
Омлет натуральный
д/с
ясли
д/с
5,737
5,737
153,8
153,8
50
50
1,47
1,47
0,094
0,094
2,96
2,96
18,6
18,6
150
200
3,602
4,404
4,015
4,83
5,919
50,112
73,1
137,42
Сыр
16
21
3,9
5,11
4,02
5,27
0,3
0,393
52,8
69,3
Батон
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
376
441
20,397
23,159
18,749
21,004
25,02
74,358
350,9
458,02
108
114
0,432
0,456
0,432
0,456
10,584
11,172
48,6
51,3
108
114
0,432
0,456
0,432
0,456
10,584
11,172
48,6
51,3
150
200
1,715
2,286
2,758
3,677
8,08
10,77
100,075
116,525
100
150
9,397
13,085
7,246
11,498
12,556
15,888
153,6
219,88
80
100
2,933
4,14
5,971
9,384
11,922
32,987
113,03
239
150
200
0,225
0,3
0
0
15,075
20,1
60,75
81
Хлеб пшеничный
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Хлеб дарницкий
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
540
730
18,718
25,781
16,643
25,452
75,709
117,229
561,655
836,105
150
200
0,325
0,507
0
0
23,39
29,74
97,9
119,62
150
200
0,325
0,507
0
0
23,39
29,74
97,9
119,62
75
95
6,2
7,85
36,1
45,7
8,1
10,26
126,12
159,7
Морковь тушёная
110
110
1,63
1,63
5,909
5,909
10,799
10,799
100,84
100,84
Чай с сахаром
150
200
0,06
0,06
0,015
0,015
7,996
7,996
31,138
41,517
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
355
425
9,53
11,18
42,256
51,856
36,451
38,611
305,898
349,857
1529
1910
49,402
61,083
78,08
98,768
171,154
271,11
1364,953
1814,902
Картофель отварной с жареным луком
Напиток из сухих груш
ИТОГО обед
ПОЛ
ДНИ
К
ясли
10,04
Какао на молоке
ОБЕД
углеводы
д/с
10,04
Борщ со свежей капустой и картофелем
вегетарианский
Голубцы ленивые с молочным соусом
Кисель на соке
ИТОГО полдник
УЖИН
ясли
9,925
ИТОГО второй завтрак
ВТОРНИК
жиры
д/с
9,925
Фрукты свежие – яблоки
Суфле из печени с рисом
Хлеб пшеничный
ВСЕГО за день
белки
ясли
энергетическая
ценность
140
ИТОГО завтрак
ИТОГО ужин
д/с
пищевые вещества
140
Зеленый горошек консервированный
2-ой ЗАВТ РАК
вес блюда
ЗАВТРАК
прием
пищи
день
недели
наименование блюда
ясли
углеводы
д/с
ясли
д/с
ясли
д/с
6,24
6,659
8,685
23,074
25,367
172,5
203,8
Кофейный напиток на молоке
150
200
3,51
4,478
3,876
5,088
13,702
20,035
101,01
138
Суп –пюре из картофеля с гренками на
курином бульоне
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
320
430
10,474
12,968
11,115
14,543
46,88
60,558
326,11
420,7
108
114
1,62
1,026
0
0
22,68
27,588
103,68
114,4
108
114
1,62
1,026
0
0
22,68
27,588
103,68
114,4
150
200
4,41
5,2808
3,125
4,403
25,1995
33,5993
141,03
152,61
Котлета из куры
60
70
8,215
8,617
8,175
10,9
7,792
10,831
157,362
165,77
Рис припущенный
80
100
1,98
2,474
2,093
2,525
20,02
25,03
108,9
140,47
Соус томатный с овощами
Компот из изюма
30
50
0,569
0,795
1,16
1,74
3,11
3,965
26
37,4
150
200
0,096
0,18
0
0
11,132
18,21
37,21
56,235
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
510
670
18,078
20,8568
14,989
20,113
85,7735
114,7853
556,902
660,485
150
200
4,5
6
3,75
5
16,5
22
118,5
158
150
200
4,5
6
3,75
5
16,5
22
118,5
158
120
140
15,434
18,24
23,463
27,729
35,3
41,718
290,71
339,16
Соус молочный сладкий
30
50
1,061
1,873
1,9
3,968
4,648
7,686
42
73,12
Чай с сахаром и лимоном
150
200
0,19
0,21
0,033
0,031
10,3
18,288
44,43
63,536
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
320
410
18,325
21,963
25,628
31,96
59,804
77,248
424,94
523,616
1408
1824
52,997
62,8138
55,482
71,616
231,6375
302,1793
1530,132
1877,201
Хлеб дарницкий
ИТОГО обед
ПОЛ
ДНИ
К
ясли
5,464
ИТОГО второй завтрак
ОБЕД
жиры
д/с
200
Фрукты свежие – бананы
Снежок
ИТОГО полдник
УЖИН
белки
ясли
энергетическая
ценность
150
Батон
СРЕДА
д/с
пищевые вещества
Каша ячневая
ИТОГО завтрак
2-ой ЗАВТ РАК
вес блюда
Запеканка из творога с яблоком
Хлеб пшеничный
ИТОГО ужин
ВСЕГО за день
наименование блюда
вес блюда
пищевые вещества
энергетическая
прием пищи
белки
ясли
ЗАВТРАК
день
недели
ОБЕД
ясли
д/с
ясли
д/с
5,85
6,515
6,32
22,328
23,98
169,43
184,1
Какао на молоке
150
200
3,602
4,404
4,015
4,83
5,919
50,112
73,1
137,42
5
5
0,04
0,04
3,625
3,625
0,067
0,067
33
33
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
325
435
10,66
12,544
14,735
15,545
38,418
89,315
328,13
433,42
108
114
0,432
0,456
0,432
0,456
10,584
11,172
48,6
51,3
108
114
0,432
0,456
0,432
0,456
10,584
11,172
48,6
51,3
200
200
1,274
1,274
3,249
3,249
8,487
8,487
73,98
73,98
50/30
70/30
7,846
11,04
14,681
11,231
9,202
10,383
135,12
156,12
80
100
1,792
2,22
3,78
4,721
10,773
13,302
86,04
106,75
Масло сливочное
Батон
Тефтели мясные в соусе
Пюре картофельное
Свекла тушеная с томатной пастой
Компот из сухофруктов
50
70
0,819
1,146
1,68
2,352
5,517
7,723
40,5
56,7
150
200
0,321
0,384
0
0
15,21
23,13
59,61
88,86
Хлеб пшеничный
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Хлеб дарницкий
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
540
650
16,5
22,034
24,058
22,446
77,265
100,509
529,45
662,11
20
20
1,5
1,5
1,96
1,96
14,88
14,88
83,4
125,1
150
200
0,08
0,08
0
0
18,24
23,23
69,78
88,48
170
220
1,58
1,58
1,96
1,96
33,12
38,11
153,18
213,58
150
200
6,814
8,02
7,16
9,415
26,665
30,737
208,24
293,65
50
50
0,545
0,545
7,585
7,585
5,971
5,971
35
49,23
150
200
0,06
0,06
0,015
0,015
7,996
7,996
31,138
41,517
ИТОГО обед
Печенье
Напиток из шиповника
ИТОГО полдник
Каша гречневая
УЖИН
д/с
5,518
Суп из овощей вегетарианский
ПО
ЛД
НИ
К
ясли
200
ИТОГО второй завтрак
ЧЕТВЕРГ
д/с
ценность
150
Фрукты свежие – яблоки
Салат из отварной моркови и яблок
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
ИТОГО ужин
ВСЕГО за день
ясли
углеводы
Каша манная
ИТОГО завтрак
2-ой ЗАВТ РАК
д/с
жиры
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
370
470
9,059
10,265
14,992
17,247
50,188
54,26
322,178
432,197
1593
1889
38,231
46,879
56,177
57,654
209,575
293,366
1381,538
1792,607
наименование блюда
ясли
прием пищи
ЗАВТРАК
день
недели
вес блюда
2-ой ЗАВТ РАК
Каша геркулесовая
Сыр
Кофейный напиток на молоке
Батон
ОБЕД
ПЯТНИЦА
ИТОГО обед
жиры
д/с
ясли
углеводы
д/с
ясли
д/с
ясли
д/с
150
200
5,924
6,44
6,795
9,665
23,38
22,127
196,78
200
16
21
3,9
5,11
4,02
5,27
0,3
0,393
52,8
69,3
150
200
3,51
4,478
3,876
5,088
13,702
20,035
101,01
138
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
336
451
14,834
18,278
15,271
20,793
47,486
57,711
403,19
486,2
Сок
150
150
0,4
0,4
0
0
11,7
11,7
50
50
150
150
0,4
0,4
0
0
11,7
11,7
50
50
200
200
3,68
3,68
3,339
3,339
13,706
13,706
98,1
98,1
Биточки мясные
60
70
7,932
9,254
7,673
8,951
9,144
10,688
135,12
157,64
Капуста тушеная
110
130
2,933
3,46
5,971
7,056
11,922
14,08
113,03
133,5
Капуста тушеная
110
130
2,933
3,46
5,971
7,056
11,922
14,08
113,03
133,5
Компот из свежих яблок
150
200
0,087
0,108
0,083
0
15,585
18,129
63,4
69,6
Хлеб пшеничный
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Хлеб дарницкий
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
690
810
22,013
25,932
23,705
27,295
90,355
108,167
656,88
772,04
150
200
4,5
6
3,75
5
6
8
76,5
102
150
200
4,5
6
3,75
5
6
8
76,5
102
Суфле из печени с рисом
75
95
6,2
7,85
36,1
45,7
8,1
10,26
126,12
159,7
Картофель отварной с жареным луком
80
100
2,933
4,14
5,971
9,384
11,922
32,987
113,03
239
Соус томатный
30
50
0,484
0,806
1,16
1,933
1,628
2,713
20,9
34,83
150
200
0,19
0,21
0,033
0,031
10,3
18,288
44,43
63,536
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
355
465
11,447
14,646
43,496
57,28
41,506
73,804
352,28
544,866
1681
2076
53,194
65,256
86,222
110,368
197,047
259,382
1538,85
1955,106
Суп картофельный с горохом
Кефир без сахара
ИТОГО полдник
УЖИН
белки
ясли
энергетическая
ценность
ИТОГО завтрак
ИТОГО 2 завтрак
ИТОГО второй завтрак
д/с
пищевые вещества
Чай с сахаром и лимоном
Хлеб пшеничный
ИТОГО ужин
ВСЕГО за день
прием
пищи
наименование блюда
ясли
белки
д/с
ясли
жиры
д/с
ясли
энергетическая
ценность
углеводы
д/с
ясли
д/с
ясли
д/с
150
200
4,95
5,978
5,12
7,428
21,99
24,767
157,7
184,58
Какао на молоке
150
200
3,602
4,404
4,015
4,83
5,919
50,112
73,1
137,42
5
5
0,04
0,04
3,625
3,625
0,067
0,067
33
33
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
ИТОГО завтрак
325
435
10,092
12,672
13,34
16,653
38,08
90,102
316,4
433,9
2-ой ЗАВТ
РАК
108
114
0,432
0,456
0,432
0,456
10,584
11,172
48,6
51,3
108
114
0,432
0,456
0,432
0,456
10,584
11,172
48,6
51,3
150
200
1,715
2,286
2,758
3,677
8,08
10,77
72,378
96,504
Котлета рыбная минтай
50
70
7,46
11,91
4,17
5,44
7,945
10,45
97,92
144,87
Соус томатный
30
50
0,484
0,806
1,16
1,933
1,628
2,713
20,9
34,83
Пюре картофельное
80
100
1,792
2,22
3,78
4,721
10,773
13,302
86,04
106,75
Компот из кураги
150
200
0,528
0,66
0
0
17,6
24,495
70,59
97,95
Хлеб пшеничный
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Хлеб дарницкий
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
520
700
16,427
23,852
12,536
16,664
74,102
99,214
482,028
660,604
150
200
4,5
6
3,75
5
6
8
76,5
102
150
200
4,5
6
3,75
5
6
8
76,5
102
110
130
13,524
17,06
19,538
23,548
17,884
23,8453
298,78
320,04
30
50
0,026
0,043
0
0
11,377
18,96
44,04
73,4
150
200
0,06
0,06
0,015
0,015
7,996
7,996
31,138
41,517
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
310
400
15,25
18,803
19,785
23,795
46,813
60,3573
421,758
482,757
1413
1849
46,701
61,783
49,843
62,568
175,579
268,8453
1345,286
1730,561
Масло сливочное
Батон
Фрукты свежие – яблоки
ИТОГО второй завтрак
ОБЕД
Борщ со свежей капустой и картофелем
вегетарианский
ИТОГО обед
Кефир без сахара
ИТОГО полдник
УЖИН
ПОНЕДЕЛЬНИК
пищевые вещества
вес блюда
Каша Дружба
ЗАВТРАК
день
недели
вторая неделя
Запеканка из творога с манной крупой
Сладкий подлив на повидле
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
ИТОГО ужин
ВСЕГО за день
прием
пищи
ясли
д/с
ясли
жиры
д/с
ясли
энергетическая
ценность
углеводы
д/с
ясли
д/с
ясли
д/с
150
200
6,814
8,02
7,16
9,415
26,665
30,737
197,93
263,9066
Кофейный напиток на молоке
150
200
3,51
4,478
3,876
5,088
13,702
20,035
101,01
138
Сыр
16
21
3,9
5,11
4,02
5,27
0,3
0,393
52,8
69,3
Батон
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
ИТОГО завтрак
336
451
15,724
19,858
15,636
20,543
50,771
66,321
404,34
550,1066
2-ой ЗАВТ
РАК
150
150
0,4
0,4
0
0
11,7
11,7
50
50
150
150
0,4
0,4
0
0
11,7
11,7
50
50
150
200
3,68
3,66
3,339
3,339
13,706
13,706
145,6
145,6
100
150
9,397
13,085
7,246
11,498
12,556
15,888
153,6
219,88
80
100
2,933
4,14
5,971
9,384
11,922
32,987
113,03
239
150
200
0,072
4,8
0
0
17,61
36,81
66,58
140,65
Хлеб пшеничный
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Хлеб дарницкий
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
540
730
20,53
31,655
17,224
25,114
83,87
136,875
613,01
924,83
150
200
0,08
0,08
0
0
18,24
23,23
69,78
88,48
20
20
1,5
1,5
1,96
1,96
14,88
14,88
83,4
125,1
170
220
0,08
1,58
1,96
1,96
33,12
38,11
153,18
213,58
100
110
10,45
11,335
5,44
7,249
7,72
8,343
121,6
144,9
30
50
0,7
0,923
3,2
3,97
2,241
2,4
46
56
Сок
ИТОГО второй завтрак
ОБЕД
Суп картофельный с горохом
Голубцы ленивые с молочным
соусом
Картофель отварной с жареным
луком
Компот из сухих яблок
ПОЛ
ДНИ
К
ИТОГО обед
Напиток из шиповника
Печенье
ИТОГО полдник
Соте из рыбы
УЖИН
ВТОРНИК
белки
Каша гречневая
ЗАВТРАК
день
недели
наименование блюда
пищевые вещества
вес блюда
Соус сметанный
Зеленый горошек
консервированный
Чай с сахаром и лимоном
Хлеб пшеничный
ИТОГО ужин
ВСЕГО за день
50
50
1,47
1,47
0,094
0,094
2,96
2,96
18,6
18,6
150
200
0,19
0,21
0,033
0,031
10,3
18,288
44,43
63,536
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
350
430
14,45
15,578
8,999
11,576
32,777
41,547
278,43
330,836
1546
1981
51,184
69,071
43,819
59,193
212,238
294,553
1498,96
2069,3526
прием
пищи
ясли
д/с
ясли
жиры
д/с
ясли
энергетическая
ценность
углеводы
д/с
ясли
д/с
ясли
д/с
150
200
5,56
7,115
4,751
9,25
22,79
28,732
165
226
Какао на молоке
150
200
3,602
4,404
4,015
4,83
5,919
50,112
73,1
137,42
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
ИТОГО завтрак
320
430
10,662
13,769
9,346
14,85
38,813
94
290,7
442,32
2-ой ЗАВТ
РАК
108
114
1,62
1,026
0
0
22,68
27,588
103,68
114,4
108
114
1,62
1,026
0
0
22,68
27,588
103,68
114,4
Батон
Фрукты свежие – бананы
ИТОГО второй завтрак
ОБЕД
Суп картофельный с макаронными
изделиями на курином бульоне
150
200
0,65
0,756
1,65
2,475
5,683
6,487
39,149
50,07
Котлета из куры
60
70
8,215
8,617
8,175
10,9
7,792
10,831
157,362
165,77
Капуста тушёная
110
130
2,933
3,46
5,971
7,056
11,922
14,08
113,03
133,5
Компот из свежих яблок
150
200
0,087
0,108
0,083
0
15,585
18,129
63,4
69,6
Хлеб пшеничный
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Хлеб дарницкий
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
530
680
16,333
18,911
16,547
21,324
69,058
87,011
507,141
598,64
150
200
4,5
6
3,75
5
16,5
22
118,5
158
150
200
4,5
6
3,75
5
16,5
22
118,5
158
110
130
13,396
16,66
19,548
23,548
18,82
20,543
302,2
357,94
30
50
0,026
0,043
0
0
11,377
18,96
44,04
73,4
150
200
0,06
0,06
0,015
0,015
7,996
7,996
31,138
41,517
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
310
400
15,122
18,403
19,795
23,795
47,749
57,055
425,178
520,657
1418
1824
48,237
58,109
49,438
64,969
194,8
287,654
1445,199
1834,017
ПОЛ
ДНИ
К
ИТОГО обед
Снежок
ИТОГО полдник
УЖИН
СРЕДА
белки
Каша пшенная
ЗАВТРАК
день
недели
наименование блюда
пищевые вещества
вес блюда
Запеканка из творога с рисом
Сладкий подлив на повидле
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
ИТОГО ужин
ВСЕГО за день
прием
пищи
ясли
д/с
ясли
жиры
д/с
ясли
энергетическая
ценность
углеводы
д/с
ясли
д/с
ясли
д/с
150
200
5,389
6,76
6,53
8,945
20,605
25,707
161,58
204,8
Кофейный напиток на молоке
150
200
3,51
4,478
3,876
5,088
13,702
20,035
101,01
138
Яйцо вареное
20
40
2,822
5,772
2,555
5,226
0,155
0,317
39,914
71,415
Батон
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
ИТОГО завтрак
340
470
13,221
19,26
13,541
20,029
44,566
61,215
355,104
493,115
2-ой ЗАВТ
РАК
108
114
0,432
0,456
0,432
0,456
10,584
11,172
48,6
51,3
108
114
0,432
0,456
0,432
0,456
10,584
11,172
48,60
51,3
200
200
1,274
1,274
3,249
3,249
8,487
8,487
73,98
73,98
Котлета мясная
60
70
7,932
10,026
7,673
8,802
9,144
9,046
135,12
156,12
Каша гречневая рассыпчатая
80
100
3,812
4,765
3,89
4,8625
18,683
23,358
126,94
158,675
Соус молочный
30
0
1,146
0
2,528
0
2,956
0
39,04
0
Компот из урюка
150
200
0,528
0,66
0
0
17,6
24,495
70,59
97,95
Хлеб пшеничный
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Хлеб дарницкий
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
580
650
19,14
22,695
18,008
17,8065
84,946
102,87
579,87
666,425
150
200
0,325
0,507
0
0
23,39
29,74
97,9
119,62
150
200
0,325
0,507
0
0
23,39
29,74
97,9
119,62
75
95
6,2
7,85
36,1
45,7
8,1
10,26
126,12
213,58
Морковь тушёная
110
110
1,63
1,63
5,909
5,909
10,799
10,799
100,84
100,84
Чай с сахаром и лимоном
150
200
0,19
0,21
0,033
0,031
10,3
18,288
44,43
63,536
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
355
425
9,66
11,33
42,274
51,872
38,755
48,903
319,19
425,756
1533
1859
42,778
54,248
74,255
90,1635
202,241
253,9
1400,664
1756,216
Фрукты свежие – яблоки
ИТОГО второй завтрак
ОБЕД
Суп из овощей вегетарианский
ПОЛ
ДНИ
К
ИТОГО обед
Кисель на соке
ИТОГО полдник
УЖИН
ЧЕТВЕРГ
белки
Каша пшеничная
ЗАВТРАК
день
недели
наименование блюда
пищевые вещества
вес блюда
Суфле из печени с рисом
Хлеб пшеничный
ИТОГО ужин
ВСЕГО за день
прием
пищи
ясли
д/с
ясли
жиры
д/с
ясли
энергетическая
ценность
углеводы
д/с
ясли
д/с
ясли
д/с
150
200
5,06
5,563
6,53
6,554
25,42
27,9
180,18
199
Какао на молоке
150
200
3,602
4,404
4,015
4,83
5,919
50,112
73,1
137,42
Батон
20
30
1,5
2,25
0,58
0,77
10,104
15,156
52,6
78,9
Сыр
16
21
3,9
5,11
4,02
5,27
0,3
0,393
52,8
69,3
ИТОГО завтрак
336
451
14,062
17,327
15,145
17,424
41,743
93,561
358,68
484,62
2-ой ЗАВТ
РАК
150
150
0,4
0,4
0
0
11,7
11,7
50
50
150
150
0,4
0,4
0
0
11,7
11,7
50
50
150
200
2,076
4,112
2,85
3,12
7,744
8,32
68,6
92,1
Котлета из куры/Кура запеченная с
луком и морковью
60
65
8,215
8,617
8,175
7756
7,792
10,831
157,362
165,77
Икра кабачковая
30
50
0,06
0,01
2,7
4,5
5,22
8,7
45,4
75,7
Рожки отварные
80
90
2,6
3,043
2,44
3,974
16,54
21,849
102,7
129,94
150
200
0,225
0,3
0
0
15,075
20,1
60,75
81
20
30
1,64
2,46
0,232
0,348
9,556
14,334
47,8
71,7
Сок
ИТОГО второй завтрак
ОБЕД
Щи из свежей капусты с
картофелем и томат-пастой на
курином бульоне
Компот из сухих груш
Хлеб пшеничный
Хлеб дарницкий
ПОЛ
ДНИ
К
ИТОГО обед
Кефир без сахара
Печенье
ИТОГО полдник
УЖИН
ПЯТНИЦА
белки
Каша рисовая
ЗАВТРАК
день
недели
наименование блюда
пищевые вещества
вес блюда
Запеканка картофельная с овощами
Соус томатно-молочный
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
ИТОГО ужин
ВСЕГО за день
40
50
2,808
3,51
0,436
0,545
18,52
23,15
86,4
108
530
685
17,624
22,052
16,833
7768,487
80,447
107,284
569,012
724,21
150
200
4,5
6
3,75
5
6
8
76,5
102
20
20
1,5
1,5
1,96
1,96
14,88
14,88
83,4
125,1
170
220
6
7,5
5,71
6,96
20,88
22,88
159,9
227,1
150
200
4,22
5,62
6,1
8,133
22,3
29,73
169
225,3
30
50
0,817
1,269
1,59
3,168
2,567
3,897
35
49,23
150
200
0,06
0,06
0,015
0,015
7,996
7,996
31,138
41,517
20
20
1,64
1,64
0,232
0,232
9,556
9,556
47,8
47,8
350
470
6,737
8,589
7,937
11,548
42,419
51,179
282,938
282,938
1536
1976
44,823
55,868
45,625
7804,419
197,189
286,604
1420,53
1768,868
